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(3)小窝蛋白中的某些氨基酸在一定的激发光下能够发出荧光,胆固醇与这些氨基酸结合会使荧光强度降低。为研究小窝蛋白中间区段与胆固醇的结合位点,分别向小宽蛋白的肽段1(82～101位氨基酸)和肽段2(101～126位氨基酸)加入胆固醇,检测不同肽段的荧光强度变化,结果如图2,据此分析,胆固醇与肽段的结合情况是。
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